Ingredienti:
Ingrediente Quantità
Farina 00 3 tazze
Zucchero semolato 1/4 di tazza
Lievito in polvere 2 cucchiai
Sale 1 cucchiaino
Burro non salato, ammorbidito 1/3 di tazza
Uovo grande 1
Latte 1 1/2 tazze
Cannella in polvere 4-5 cucchiai
Zucchero di canna compatto 2 tazze
Burro ammorbidito 3/4 di tazza
Istruzioni:
Preparare l’impasto:
In una ciotola capiente, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
Aggiungere il burro ammorbidito a pezzetti fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane.
In una ciotola a parte, sbattere l’uovo e il latte.
Aggiungere gradualmente gli ingredienti liquidi a quelli secchi, mescolando fino a ottenere un impasto morbido.
Stendere l’impasto:
Stendere l’impasto in un grande rettangolo, spesso circa 6 mm, su una superficie leggermente infarinata. Per i PASSAGGI COMPLETI della preparazione, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante (>) e non dimenticare di CONDIVIDERE con i tuoi amici di Facebook. PUBBLICITÀ
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