Salsa al caramello di zucchero di canna

🧺 Ingredienti (per circa 250 ml di salsa):

  • 150 g di zucchero di canna

  • 100 ml di panna fresca liquida

  • 30 g di burro

  • 1 pizzico di sale (per una versione al caramello salato)

  • (facoltativo) ½ cucchiaino di estratto di vaniglia

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