2️⃣ Prepara lo strato cremoso
In un’altra ciotola, metti la crema di formaggio ammorbidita e la panna acida.
Mescola con una frusta a mano o un mixer fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
Spalma con delicatezza sopra lo strato di fagioli fritti, cercando di non mescolarli insieme.
—
3️⃣ Aggiungi la salsa
Versa la salsa sopra lo strato cremoso.
Con il dorso di un cucchiaio, distribuiscila in uno strato uniforme che copra tutta la superficie.
Consiglio: Se ti piace un tocco piccante, puoi scegliere una salsa hot oppure aggiungere qualche goccia di tabasco.
—
4️⃣ Distribuisci le verdure fresche
Aggiungi il pomodoro tagliato a cubetti.
Spargi il peperone tritato e le cipolle verdi.
Completa con un generoso strato di lattuga tagliata sottile.
Suggerimento: Asciuga bene le verdure con carta assorbente per evitare che rilascino troppa acqua.
—
5️⃣ Guarnisci con olive e formaggio
Distribuisci le olive nere a rondelle su tutta la superficie.
Infine, cospargi con il cheddar grattugiato fresco, che darà sapore e un bellissimo tocco di colore.
—
6️⃣ Raffredda e servi
Copri il piatto con pellicola trasparente.
Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire: i sapori si amalgameranno alla perfezione.
Servi accompagnando con tortillas chips, nachos o crostini.
—
💡 Idee e Varianti
Versione vegetariana: ometti la salsa contenente carne e usa solo verdure.
Più leggera: sostituisci la panna acida con yogurt greco.
Senza lattosio: scegli formaggio e crema di formaggio lactose-free.
—
❤️ Perché amerai questa ricetta
✅ Pronta in meno di 20 minuti (più il tempo di riposo)
✅ Ingredienti semplici e facilmente reperibili
✅ Super scenografica, ideale per buffet e feste
✅ Puoi personalizzarla con i tuoi gusti
—
Provala e raccontami nei commenti come ti è venuta!Se
