Sbattete l’uovo con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, quindi aggiungete l’olio, lo yogurt e il latte. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate fino a ottenere un composto liscio e senza grumi. Infine, incorporate le gocce di cioccolato.
Trasferite il composto in una sac à poche e formate i pancake in una padella capiente leggermente unta a fuoco medio.
Frite i pancake per qualche minuto per lato, fino a doratura.
Il dessert è pronto e pronto da gustare!
