Soufflé di avena con banana e cacao

Ingredienti
1 tazza di farina d’avena
1 cucchiaio di cacao in polvere
30 g di noci tritate
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
30 g di mandorle tritate
30 g di fiocchi d’avena
1 banana schiacciata
160 ml di acqua
Istruzioni: Preriscaldare il forno:
Preriscaldare il forno a 180 °C (360 °F) per assicurarsi che l’impasto sia pronto per la cottura. Mescolare gli ingredienti secchi:
In una ciotola capiente, unire i fiocchi d’avena, il cacao in polvere, le noci tritate, lo zucchero vanigliato, le mandorle tritate e i fiocchi d’avena. Mescolare bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Aggiungere gli ingredienti liquidi:
Aggiungere la banana schiacciata e l’acqua al composto secco. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparare la teglia:
Ungere leggermente una teglia con olio per evitare che si attacchi. Versare il composto d’avena nella teglia preparata e distribuirlo uniformemente.

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