Con prosciutto cotto: aggiungere uno strato di prosciutto tra le zucchine e il formaggio.
Versione vegana: sostituire la besciamella e il formaggio con alternative vegetali.
Con patate: alternare strati di zucchine e patate tagliate a fettine sottili per un piatto più sostanzioso.
FAQ:
Posso usare le zucchine crude senza grigliarle?
Sì, ma il tempo di cottura in forno sarà leggermente più lungo e le zucchine rilasceranno più acqua.
Posso prepararle in anticipo?
Certo! Si possono assemblare e conservare in frigorifero, cuocendole poco prima di servirle.
Si possono congelare?
Sì, preferibilmente dopo la cottura. Scongelare lentamente in frigorifero e riscaldare in forno.
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