Strudel di pesche: lo preparo con le mandorle e gli amaretti
Si prepara in un lampo, soprattutto se possiamo contare su un rotolo di sfoglia pronto
È goloso e appagante, ma soprattutto è tanto elegante da assicurarci un figurone anche al termine di una cena raffinata, con ospiti speciali.
Pochi ingredienti, un pizzico di manualità per intrecciare l’impasto e tanto amore per la cucina: questo è il segreto per una buona riuscita di questa ricetta.
Che ne dite di provare a prepararla insieme?
Strudel di pesche: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta occorrono:
350 gr di pesche già pulite e senza nocciolo
20 gr di zucchero di canna
25 gr di mandorle a lamelle + q.b. per decorare
½ limone, solo il succo
15 amaretti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare Buitoni
q.b. di latte.
Il procedimento
