Torta cremosa di mele senza zucchero

Tempi di preparazione

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 45 minuti

Tempo totale: 55 minuti

Porzioni: 10 fette

Calorie

Calorie totali: circa 490 kcal

Calorie per 100 g: circa 80 kcal

Calorie per fetta (1/10): circa 49 kcal

Ingredienti

• 100 g di fiocchi d’avena (integrali, certificati senza glutine se necessario)

• 4 mele grandi (circa 600–650 g)

• 3 uova intere

• 150 ml di bevanda vegetale o latte senza lattosio

• 30 g di olio di semi di girasole o cocco

• 8 g di lievito per dolci (circa mezza bustina)

• 1 cucchiaino di cannella in polvere

• 1 cucchiaio di succo di limone

• Pinoli o altra frutta secca (facoltativa, per decorazione)

Procedimento