Torta cremosa fragole e ricotta

E ora scopriamo insieme come procedere per sfornare anche questa meraviglia.

Per questa ricetta occorrono:

220 gr di fragole

250 gr di farina 00

50 gr di amido di mais

200 gr di ricotta

175 gr di zucchero

55 gr di burro

2 uova

1 bustina di lievito per dolci

zucchero a velo per decorare.

Il procedimento⏬⏬⏬