La torta di mele è un dolce classico che evoca la dolcezza dei momenti condivisi con la famiglia o gli amici. In questo articolo, vi proponiamo una ricetta semplice e irresistibile per una torta di mele da leccarsi i baffi. Questa delizia umida e profumata delizierà il vostro palato e quello dei vostri ospiti. Preparatevi a scoprire i segreti di questa ricetta che diventerà un punto fermo della vostra cucina!
Ingredienti necessari
Per preparare questa torta di mele, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
3 uova: fungeranno da legante e aggiungeranno leggerezza alla torta.
1/2 bustina di lievito in polvere: per aiutare la torta a lievitare e darle una consistenza ariosa.
90 g di burro ammorbidito: il burro aggiunge morbidezza e corposità alla torta.
80 g di farina: la base della nostra preparazione, che fornirà struttura.
3 mele grandi (o 4 piccole, come le Royal Gala): le mele sono l’ingrediente principale, che conferisce sapore e succosità.
Preparazione
1. Preriscaldare il forno
Iniziare preriscaldando il forno a 180 °C (gas mark 6). Questo garantirà una cottura uniforme della torta.
2. Preparare le mele
Sbucciare le mele, rimuovere i semi e tagliarle a pezzetti o a fettine sottili, a seconda dei gusti. È anche possibile cospargerle con un po’ di succo di limone per evitare che anneriscano.
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