Torta Magica: Ricetta per un dolce che non può essere preparato o che ha consistenze diverse

Fase 1
Separare i tuorli dall’uovo e montarli in planetaria.

Fase 2
Aggiungere lo zucchero

Fase 3
Sbattere fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

Fase 4
Aggiungere l’acqua

Fase 5
Sciogliere il composto di burro

Fase 6
Continuare a mescolare per qualche altro minuto.

Fase 7
Il composto setacciato consente di

Fase 8
Aggiungere gli ultimi semi di vaniglia e un pizzico di sale

Fase 9
Mescolare delicatamente con una spatola per separare gli ingredienti.

Fase 10
A questo punto, aggiungere il latte caldo più volte.

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