1- Mescolate gli ingredienti secchi (avena mista, lievito, zucchero, farina) in una ciotola e gli ingredienti liquidi (uova, latte, purea di mele) in un’altra ciotola.
2- Quindi trasferite gli ingredienti. Mescolate bene.
3- Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate un’ultima volta.
4- Dividete l’impasto negli stampini per muffin (precedentemente oliati o imburrati, se necessario), riempiendoli per 3/4.
5- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti. 6- Una volta cotti, lasciate raffreddare prima di togliere dallo stampo.
*Ricetta adattata da thedailysaby.
Ecco alcuni consigli per preparare al meglio le vostre torte al cioccolato e avena:
Scegliete il dolcificante giusto: se desiderate una versione ancora più sana, potete sostituire il dolcificante classico con miele, sciroppo d’agave o zucchero di cocco, a seconda delle vostre preferenze.
Personalizza la ricetta: sentiti libero di aggiungere frutta secca come noci, mandorle o uvetta per un tocco di croccantezza e sapore in più.
Varia il latte: se opti per un latte vegetale, puoi scegliere quello che preferisci, come latte di mandorla, di soia o di cocco, per un gusto unico.
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