Ingredienti:

12 uova sode, sgusciate

1 confezione (225 g) di formaggio spalmabile, ammorbidito

½ tazza di maionese

2 cucchiai di senape gialla

1 cucchiaio e mezzo di aceto bianco

1 cucchiaino di paprika, più altra per guarnire

1 cucchiaino di sale

Un pizzico di pepe nero

Un pizzico di pepe di Cayenna

2 cucchiaini di erba cipollina tritata, divisa

Sottaceti (facoltativi, per guarnire)

Cracker, pretzel o bastoncini di verdure (per servire)

Istruzioni: