✅ Ingredienti
2 zucchine grandi
2 uova
50 g di parmigiano grattugiato (opzionale ma consigliato)
Pangrattato q.b.
Sale e pepe q.b.
Aglio in polvere o prezzemolo tritato (facoltativi)
Olio di semi (per friggere) oppure olio d’oliva (per cottura in forno o in padella)
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