Ingredienti:
– 200 g di zucchine grattugiate
– 200 g di farina
– 1 uovo
– 100 g di formaggio grattugiato (ad esempio, Parmigiano o Cheddar)
– 50 ml di latte
– 50 ml di olio d’oliva
– 1 cucchiaino di lievito in polvere
– Sale e pepe q.b.
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