Lango fatto in casa con pasta lievitata – soffice e croccante

Nell’articolo di oggi vi mostreremo come preparare i langos fatti in casa. Questo piatto tradizionale si è guadagnato un posto di rilievo tra le ricette popolari. La gente ama il caratteristico aroma di pasta fritta e aglio. Prepararli in casa è molto semplice. Potete modificare la ricetta a vostro piacimento. Inoltre, i langos appena fatti sono molto più saporiti di quelli comprati.

A prima vista, preparare l’impasto lievitato può sembrare complicato, ma in realtà richiede solo pochi minuti. Avrete bisogno di ingredienti semplici che avete già in casa. I langos possono essere serviti con ketchup, aglio o formaggio.

Ingredienti:
500 g di farina 00
250 ml di latte caldo
20 g di lievito
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di olio vegetale
1 cucchiaino di sale
olio per friggere
Procedimento:

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