Torta di avena sostanziosa

Torta di avena sostanziosa
Ingredienti:
2 tazze (200 g) di fiocchi d’avena, tritati nel frullatore
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 tazza (240 ml) di latte a scelta
1 carota grattugiata
9 mele secche, sciacquate con acqua calda e tritate
4 cucchiai di uvetta, sciacquata con acqua calda
1 mela grattugiata
1 cucchiaino di cannella
3 uova
Istruzioni:

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