๐ Ingredienti (per 2 persone)
Pasta (penne, fusilli o tagliatelle): 180 g
Zucchine: 2 medie
Salmone affumicato (o fresco): 100-120 g
Panna da cucina (o formaggio spalmabile): 100 ml
Olio extravergine d’oliva: q.b.
Cipolla (o scalogno): 1/4 tritata finemente
Sale e pepe: q.b.
Limone (facoltativo): scorza grattugiata
Prezzemolo fresco (facoltativo): tritato
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