Come preparare una zuppa semplice

🍲 Zuppa semplice fatta in casa

🛒 Ingredienti:

  • 2 cucchiai di olio d’oliva

  • 1 cipolla (tritata)

  • 2 carote (tagliate a dadini)

  • 1 patata media (a cubetti)

  • 1 zucchina (a cubetti)

  • 1 gambo di sedano (a pezzetti)

  • 1 spicchio d’aglio (facoltativo)

  • 1 litro di brodo vegetale (anche di dado va bene)

  • Sale e pepe q.b.

  • Erbe aromatiche a piacere (alloro, rosmarino, prezzemolo)

(Puoi aggiungere anche legumi cotti, come ceci o fagioli, oppure del riso o pasta corta per una versione più completa)

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