Fantastica cheesecake alla ricotta da 1 kg, pronta da cuocere

Voglia di un dessert semplice ma delizioso? Lasciate riposare 1 kg di ricotta per 5 minuti prima di infornare.

Ingredienti:
220 g di margarina
220 g di zucchine
1 kg di ricotta (preferibilmente a temperatura ambiente)
5 uova
140 g di semola rimacinata
½ bustina di lievito in polvere
2 petti di zucchina alla vaniglia
Un goccio di succo di limone
Preparazione:
La ricetta continua nella pagina successiva.