STRISCE DI POLLO CROCCANTI

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🍗 STRISCE DI POLLO CROCCANTI

Dorate. Croccanti. Succose. Il tuo nuovo comfort food preferito!
📌 Ricetta completa qui sotto

📜 Introduzione

Queste striscioline di pollo croccanti sono il massimo per tutti: dorate e croccanti all’esterno, succose e saporite all’interno. Sono facili da preparare, irresistibilmente buone e perfette per cene infrasettimanali, partite di calcio o piatti per feste. Non avrai più bisogno di comprare striscioline di pollo surgelate!

🌍 Origine e significato culturale

Le striscioline di pollo croccanti affondano le loro radici nella cultura americana del comfort food, emergendo come un piatto base del fast food negli anni ’80 e diventando rapidamente un piatto preferito nelle case e nei ristoranti di tutto il mondo. Apprezzate per la loro versatilità e il loro fascino nostalgico, si sono evolute da semplici piatti da tavola calda a specialità gourmet da strada. Servite con salse, nelle piadine o nelle insalate, le striscioline di pollo croccanti riflettono l’amore globale per il cibo saporito e finger-friendly.

🧂 Ingredienti e quantità (per circa 4 porzioni)

450 g di petto di pollo disossato e senza pelle (tagliato a striscioline) 🍗

240 g di farina 00 🌾

2 cucchiaini di aglio in polvere

2 cucchiaini di paprika

1 cucchiaino di sale

1/2 cucchiaino di pepe nero

2 uova grandi 🥚

2 cucchiai di latte 🥛

2 tazze di pangrattato (normale o panko per una croccantezza extra)

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