Questo sformato di riso e verdure al forno è un piatto sostanzioso e nutriente che unisce i sapori freschi di zucchine, cipolle, aglio e aneto alla ricchezza dello yogurt greco e della mozzarella. Perfetto per un pasto sano, questo sformato è cotto alla perfezione, rendendolo una deliziosa aggiunta alla vostra tavola.
Tempo di preparazione:
Totale: 1 ora
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Ingredienti:
2 zucchine
Sale
Paprika
Condimento vegetale
2 cipolle
2-3 spicchi d’aglio
Pepe
2-3 uova (a seconda della dimensione)
150 grammi di yogurt greco
Un mazzetto di aneto
150 grammi di riso
200 ml di acqua
Mozzarella
Parmigiano
Pepe
Paprika
Pomodori
Istruzioni:
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