Ricetta: Zucchine più saporite della carne – Un pasto facile e sano
Scopri questa ricetta a base di zucchine incredibilmente semplice ma deliziosa che stupirà tutti i tuoi ospiti!
Questo piatto di ispirazione turca combina ingredienti freschi e facilità di preparazione per creare un pasto sano, economico e invitante.
Perfetta per ogni occasione, questa ricetta conquisterà il tuo cuore e il tuo palato, scrive NMD. Ecco cosa ti serve:
INGREDIENTI RICHIESTI:
– 3 zucchine (di medie dimensioni)
Per sbollentare:
– 2 litri di acqua (bollente)
– Sale q.b. (1,5 cucchiaini)
– 1 cucchiaino di aglio essiccato (tritato)
– 2-3 cucchiai di aceto di mele
– 2-3 foglie di alloro
– 5-6 grani di pepe nero
Preparazione per l’impanatura:
– 4 uova
– 50 grammi di Parmigiano Reggiano (grattugiato)
– 1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
– 1 cucchiaino di condimento per carne (o miscela di spezie a scelta)
– 1 tazza di pangrattato
– 50 grammi di farina
– 1 cucchiaino di paprika (dolce, in polvere)
– Olio per friggere (facoltativo)
– Salsa a scelta (ad esempio, salsa chili dolce cinese)
– NMD
PROCEDIMENTO:
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