Purè di patate all’aglio avanzato: dovrebbe essere freddo e sodo per essere spalmato più facilmente. Se non è stato schiacciato, puoi aggiungere aglio tritato per insaporire.
Carne macinata magra: scegli una carne magra per evitare che si accumulino troppi grassi nel piatto.
Cipolla bianca tritata finemente: aggiunge dolcezza e umidità.
Aglio fresco tritato: esalta il sapore della carne di manzo con un tocco saporito.
Zucchero di canna: bilancia il sapore salato con un pizzico di dolcezza.
Salsa Worcestershire: aggiunge profondità e ricchezza di umami.
Pangrattato italiano: aiuta a legare il composto aggiungendo le erbe aromatiche.
Uovo grande: funge da legante per il composto di carne.
Formaggio Cheddar piccante grattugiato: si scioglie magnificamente e crea una guarnizione dal sapore deciso e saporito.
Pancetta cotta e sbriciolata o pezzetti di pancetta: aggiungono croccantezza e sapore affumicato alla superficie.
Sale kosher e pepe nero macinato fresco: essenziali per condire il composto di carne.
