Ti piace la maionese? Sapevi che puoi preparare un’alternativa più sana e altrettanto deliziosa con l’avocado? In questo post ti mostreremo come preparare una maionese all’avocado cremosa e saporita, non solo deliziosa, ma anche ricca di nutrienti.
Non a caso gli avocado sono considerati un superfood. Nonostante il loro alto contenuto di grassi, sono ricchi di grassi buoni che offrono numerosi benefici per la salute. Includere l’avocado nella tua dieta può aiutare a ridurre l’apporto calorico perché aiuta a sentirsi sazi e soddisfatti. È anche un’ottima fonte di fibre, acidi grassi omega-3 e vitamina E.
Per preparare questa deliziosa maionese all’avocado, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Mezzo avocado maturo
Un uovo
2 dita di olio di semi di girasole
2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
Pepe nero
2 rametti di coriandolo fresco (cilantro)
Un pizzico di sale
Ora iniziamo a preparare:
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