Ricetta della torta al limone

Ricetta della torta al limone

Questa torta al limone è leggera, soffice e ricca del rinfrescante aroma di limone. Perfetta per ogni occasione, unisce il fresco sapore degli agrumi a una consistenza morbida e umida. Che la serviate come dessert con il tè o come centrotavola, tutti ne chiederanno un’altra fetta.

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti

Ingredienti

4 uova
200 grammi (1 tazza) di zucchero
6 cucchiai di succo di limone (da 1 limone)
1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
200 ml (1 tazza) di olio vegetale
200 ml (4/5 di tazza) di latte
20 grammi (4 cucchiaini) di lievito in polvere
360 grammi (2 tazze e mezza) di farina 00
Burro e farina per una teglia
Istruzioni

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