🧁 Ingredienti:
250 g di formaggio spalmabile (ad esempio Philadelphia)
50 g di burro
100 ml di latte
6 tuorli d’uovo
60 g di farina 00
20 g di amido di mais (fecola di patate)
6 albumi d’uovo
120 g di zucchero
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per spolverizzare
