Stanco di preparare sempre il solito purè di patate? 
Pensi che la tua ricetta non sia all’altezza delle aspettative della tua famiglia o dei tuoi ospiti? 
Scopri un consiglio di cucina fatto in casa che trasformerà questo classico contorno in un pasto degno di un ristorante 
.
Oh no, non stiamo parlando del tradizionale latte o burro. 
Vi sveleremo l’ingrediente segreto che conferisce al vostro purè di patate una consistenza liscia , un sapore intenso e una consistenza che si scioglie in bocca 
. E la parte migliore? Sono facili da trovare, convenienti e perfetti sia per i pasti in famiglia che per le cene eleganti. Continuate a leggere, rimarrete sorpresi! 
Qual è l’ingrediente che trasformerà il tuo purè di patate?
Anche se ci hanno sempre detto che per ottenere un purè di patate perfetto ci vuole il latte, la verità è che esiste un ingrediente molto più potente e gustoso: la panna calda. 
Questo latticino denso offre una cremosità spettacolare, esalta il sapore delle patate e conferisce loro quel tocco professionale ricercato per stupire. Invece di una consistenza acquosa o grumosa, otterrai un purè di patate ultra liscio, arioso e saporito. 
Ingredienti per un irresistibile purè di patate
Di seguito troverete una ricetta base che potrete personalizzare a vostro gusto, ma con una base perfetta per ottenere un risultato sublime. 
Ingredienti (per 4 persone):
1 kg di patate farinose (l’ideale sono le Yukon Gold o le Russet) 
175 grammi di burro non salato
100 ml di panna liquida tiepida (puoi usare anche la panna montata)
Sale a piacere 
Facoltativo: aglio in polvere, pepe bianco, noce moscata o erba cipollina tritata 
Passo dopo passo: come preparare un purè di patate cremoso
Vedi il seguito nella pagina successiva.
