Ricetta dei biscotti morbidi al cioccolato e avena con zucchero a velo

Ingredienti (12–15 biscotti)

  • 100 g burro morbido

  • 80 g zucchero di canna

  • 1 uovo

  • 120 g farina 00

  • 30 g cacao amaro

  • 80 g fiocchi d’avena (meglio piccoli)

  • 1 cucchiaino lievito per dolci

  • 1 pizzico sale

  • 80 g gocce di cioccolato fondente (o cioccolato tritato)

  • Zucchero a velo q.b.

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