Bastano 1 uovo e uno yogurt per preparare questo dessert in 5 minuti! Non servono né forno né lievito.

Ingredienti (per 2 porzioni)

  • 1 uovo fresco (meglio se pastorizzato o biologico)

  • 1 vasetto di yogurt (125 g, greco o normale, anche alla frutta)

  • 1 cucchiaio di zucchero (o miele, o dolcificante)

  • Vaniglia o scorza di limone (facoltativo)

  • Biscotti secchi sbriciolati o cereali (per la base/croccantezza)

  • Frutta fresca o scaglie di cioccolato (per decorare)

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