Ricette con succo di zucca:
Ecco un paio di ricette semplici e deliziose per preparare il succo di zucca:
1. Succo di zucca semplice
Ingredienti:
2 tazze di zucca fresca (sbucciata e tagliata a cubetti)
1 tazza di acqua (o acqua di cocco per un sapore più intenso)
1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (facoltativo, per dolcificare)
Un pizzico di cannella (facoltativo, per un sapore più intenso)
Una spruzzata di succo di limone fresco (facoltativo, per un tocco rinfrescante)
Istruzioni:
Preparare la zucca: Sbucciare la zucca e tagliarla a cubetti.
Frullare: Mettere i cubetti di zucca in un frullatore. Aggiungere l’acqua (o l’acqua di cocco) e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Dolcire (facoltativo): Se si preferisce un succo più dolce, aggiungere miele o sciroppo d’acero a piacere. Aromatizzare: Si può anche aggiungere un pizzico di cannella o una spruzzata di succo di limone per esaltarne il sapore.
Filmare (facoltativo): Se si preferisce un succo più liscio, filtrare il composto con un colino a maglie strette o una garza per rimuovere la polpa.
Servire: Versare il succo in un bicchiere e servirlo freddo per una bevanda rinfrescante.
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