Ingredienti:
Per i biscotti:
2 uova
120 g di zucchero
80 ml di olio
1 bustina di zucchero vanigliato
50 g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito in polvere
200 g di farina (regolare leggermente a seconda dell’impasto)
Per la copertura croccante:
200 g di cioccolato al latte o fondente
2 manciate di arachidi tritate (o mandorle/nocciole)
1 cucchiaino di olio per diluire il cioccolato
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