Ingredienti:

▢2/3 di tazza di panna fresca (a temperatura ambiente)

▢1 tazza di latte (più 1 cucchiaio, a temperatura ambiente; puoi usare latte intero, all’1% o al 2%)

▢1 uovo grande (a temperatura ambiente)

▢1/3 di tazza di zucchero

▢4 tazze di farina 00 (puoi anche usare 1/2 tazza di farina per dolci combinata con 3 1/2 tazze di farina per pane)

▢1 cucchiaio di lievito secco attivo (o lievito istantaneo)

▢1 1/2 cucchiaino

▢Uovo sbattuto (sbattere 1 uovo con 1 cucchiaino d’acqua)

▢Sciroppo semplice (1 cucchiaio di zucchero, sciolto in 1 cucchiaio di acqua calda)

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