🥐✨ Con mezzo chilo di farina, più di 32 cornetti soffici e profumati! ✨
Immagina di svegliarti la mattina e sentire nell’aria il profumo inebriante dei cornetti appena sfornati, lucidi di sciroppo e morbidi come una nuvola. Questa ricetta ti guiderà passo passo per realizzare più di 32 cornetti da colazione, con una lavorazione semplice ma di grande soddisfazione.
Perfetti da gustare al naturale, oppure farciti con marmellata, crema di nocciole o miele. Prepararli richiede un po’ di pazienza e riposo dell’impasto, ma il risultato ripagherà ogni attesa!
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🍽 Ingredienti per l’impasto
500 g di farina di frumento (farina 0 o farina di uso comune)
80 g di zucchero bianco semolato
300 ml di latte freddo (direttamente dal frigorifero)
7 g di lievito di birra secco (oppure 20 g di lievito fresco)
30 g di miele (meglio millefiori)
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 pizzico di sale⏬⏬⏬
