Condisci le melanzane e le zucchine in questo modo e inforna! Diventeranno il tuo contorno preferito

✅ Ingredienti:

• 1 melanzana grande

• 2 zucchine medie

• 2–3 cucchiai di olio extravergine d’oliva

• 2 cucchiai di pangrattato

• 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato (facoltativo, ma consigliato!)

• 1 spicchio d’aglio tritato

• Erbe aromatiche a piacere: origano, timo, rosmarino o prezzemolo

• Sale e pepe q.b.

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