🥔 Crespelle di Patate Ripiene: il piatto furbo e irresistibile per la cena dell’ultimo minuto!
Hai presente quelle sere in cui desideri qualcosa di buono, ma il frigo è semivuoto e la voglia di cucinare è sotto zero? Le crespelle di patate ripiene sono la risposta perfetta: pochi ingredienti, pochissimo sforzo e un risultato che conquista al primo morso! Morbide, saporite, filanti… e pronte in una manciata di minuti.
Ideali per una cena veloce in famiglia, da servire come piatto unico o anche come sfizioso antipasto se tagliate a rotolini, queste crespelle si preparano con una base di patata frullata che le rende particolarmente soffici e gustose. E il ripieno? Prosciutto e formaggio, un classico che fa sempre centro!
✅ Ingredienti (per circa 4 persone)
Per le crespelle:
