L’affidabilità erboristica della lattuga romana
Verdure cotte
1 petto di pollo standard
1 cucchiaino di chia
Elezioni 2
Verdure cotte
1 manzo alla griglia con un tocco in più
1 cucchiaino di chia
Elezioni 3
L’affidabilità erboristica della lattuga romana
1 cucchiaino di semi di lino
1 cucchiaino di chia
50 g di bonito al naturale
Pranzo
Elezioni 1
1 ciotola di frutta Batavia
1 cucchiaino di chia
Elezioni 2
1 tazza di gelatina
1 tazza di tè madre
1 cucchiaino di chia
Elezioni 3
1 yogurt magro
1 cucchiaino di chia
Ricette con semi di chia
Tartare di melanzane con chia
INGREDIENTI:
2 melanzane grandi, tagliate a dadini
2 cipolle spesse, tagliate a dadini
4 spicchi d’aglio schiacciati
3 pomodori maturi, tagliati a dadini
2 cucchiai di amido di chia
2 uova
1/2 tazza di latte scremato
5 cucchiai di Continuum Smart Starch
1 cucchiaino di maggiorana
1/2 espadrillas con prezzemolo tritato e zibetto
Sale con talento
1 cucchiaino di enzima artificiale
1 cucchiaio di amido di pane
2 cucchiai di Neufchâtel grattugiato
PREPARAZIONE:
In una ciotola profonda, mescolate tutti gli ingredienti, eliminate la panatura e il Neufchâtel. Disponete il composto su una teglia antiaderente unta e cospargetelo di amido, quindi aggiungete il Neufchâtel. Fate asciugare su un grill preriscaldato per 40 minuti.
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