L’ipertensione e il sangue denso sono importanti fattori di rischio per malattie cardiache, ictus e altri problemi cardiovascolari. I medici avvertono che alcuni alimenti possono aumentare questo rischio se consumati frequentemente. Conoscendo questi alimenti, è possibile fare scelte alimentari più intelligenti per proteggere il cuore e i vasi sanguigni.
Ecco 5 alimenti che possono addensare il sangue e aumentare la pressione sanguigna:
1. Carni lavorate (pancetta, salsiccia, salame)
Le carni lavorate sono ricche di sodio, grassi saturi e conservanti. Un eccesso di sodio causa ritenzione idrica e aumenta la pressione sanguigna. Un elevato contenuto di grassi può anche contribuire ad addensare il sangue e ostruire le arterie.
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2. Cibi fritti
I cibi fritti come pollo fritto, patatine fritte e ciambelle sono ricchi di grassi trans e saturi. Questi grassi malsani aumentano i livelli di colesterolo, rallentano la circolazione e causano l’accumulo di sangue, aumentando il rischio di coaguli.
3. Snack salati (patatine, cracker, pretzel)
Gli snack confezionati contengono spesso sale in eccesso e oli malsani nascosti. Un eccesso di sodio addensa il sangue e sottopone il cuore a un ulteriore sforzo, causando un aumento significativo della pressione sanguigna nel tempo.
4. Latticini interi (formaggio, panna, burro)
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