Il mio vicino Amish mi ha portato dei barattoli di questa roba e ho capito che dovevo copiare la ricetta!

Nel cuore del Midwest, dove i campi si estendono a perdita d’occhio e l’aria porta il dolce profumo della frutta matura, esiste una tradizione che si tramanda di generazione in generazione: la preparazione della marmellata Amish. Questa versione a cottura lenta porta la semplicità e il calore delle cucine di un tempo nelle vostre case. È una ricetta che evoca la generosità dell’estate, preservando la bontà della frutta fresca da gustare tutto l’anno. Perfetta per chi ama l’arte dell’inscatolamento e la gioia delle conserve fatte in casa, questa marmellata Amish è una testimonianza dell’amore duraturo per la famiglia e la terra.
Questa deliziosa marmellata Amish si sposa perfettamente con il pane appena sfornato o con i biscotti caldi e friabili. È anche un’aggiunta deliziosa a un piatto di formaggi, offrendo un dolce contrasto con il cheddar piccante o il brie cremoso. Per una delizia semplice ma appagante, provatela mescolata allo yogurt o come guarnizione per il gelato. E naturalmente, un cucchiaio sui pancake o sui waffle del mattino può trasformare una normale colazione in qualcosa di davvero speciale. Pubblicità

Marmellata Amish in pentola a cottura lenta
Porzioni: circa 4 pinte

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