Infuso di chiodi di garofano per il benessere e il supporto della glicemia

ISTRUZIONI:

Fase 1: preparare i chiodi di garofano

  1. Selezionare spicchi interi, non spezzati e dall’aroma intenso.
  2. Sciacquare brevemente sotto l’acqua fredda per rimuovere la polvere.

Fase 2: far bollire l’acqua

    1. In una piccola casseruola, portare a ebollizione 2 tazze d’acqua.
  1. Aggiungere chiodi di garofano e altri ingredienti facoltativi come cannella o zenzero.

Fase 3: Cuocere a fuoco lento e lasciare in infusione

  1. Abbassare la fiamma e lasciar sobbollire per 10-12 minuti.
  2. L’acqua diventerà scura e aromatica.
  3. Spegnere il fuoco e lasciare in infusione per altri 5 minuti.

Fase 4: Filtrare e servire

  1. Filtrare in una tazza o in una teiera.
  2. Aggiungere succo di limone o miele, se desiderato.
  3. Servire caldo o conservare in frigorifero per una versione fredda.

 

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