Ingredienti (per circa 10-12 muffin)
3 uova
130 g di zucchero a velo
100 g di burro morbido
120 g di farina 00
60 g di fecola di patate
1 bustina di lievito per dolci
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
Zucchero a velo per decorare
1 pizzico di sale
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