Ingredienti:
500 g di filetto di pollo o tacchino
1 cipolla media
2 spicchi d’aglio
1 peperone rosso
200 ml di panna al 30%
100 g di formaggio grattugiato (ad esempio mozzarella o Gouda)
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaino di paprika dolce
Sale e pepe a piacere
2 cucchiai di olio vegetale
vedere il seguito alla pagina successiva
