Pastel Tedesco

Ingredienti:
Per il Dolce:
1 tazza di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza di burro non salato, ammorbidito
1/2 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/4 tazza di latte

Per il Ripieno di Mela:
3 mele, sbucciate e tagliate a dadini
1/4 tazza di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di succo di limone

Per la Copertura:
1/4 tazza di mandorle tritate
Zucchero a velo per spolverare

La preparazione :

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