Pollo arrosto con limone marinato ed erbe provenzali
Ingredienti:
1 pollo intero (circa 1,5 kg)
2 limoni marinati, a fette
3 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di erbe provenzali
3 cucchiai di olio d’oliva
1 cipolla, tagliata in quarti
1 rametto di rosmarino fresco
1 rametto di timo fresco
Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
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