Questi involtini di tortilla con carne macinata sono i preferiti della nostra famiglia! Sono facilissimi da preparare e perfetti per una frenetica serata infrasettimanale o per un tranquillo weekend. Piacciono a tutti e finiscono subito!

📝 Ingredienti

  • 6 tortillas (grandi o medie)

  • 350–400 g carne macinata (manzo o mista)

  • 1 cipolla piccola tritata

  • 1 spicchio d’aglio

  • 150 g formaggio filante (tipo cheddar, provola o mozzarella ben asciutta)

  • 1 cucchiaio passata di pomodoro o salsa taco

  • Spezie: paprika, origano, cumino (a piacere)

  • Sale e pepe

  • Olio q.b.

  • Facoltativo: lattuga, mais, peperoni a cubetti, salsa allo yogurt, maionese o guacamole

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