Preparazione
1️⃣ Impasto
Sciogli il lievito nel latte tiepido con un cucchiaino di zucchero.
In una ciotola unisci farina, zucchero, uovo e latte con lievito.
Inizia a impastare, poi aggiungi il burro morbido poco alla volta.
Unisci il sale per ultimo.
Impasta finché liscio ed elastico (10–12 min a mano).
👉 L’impasto deve essere morbido ma non appiccicoso.
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