Ricetta semplice per la crema di zucchero bruciato:

Ingredienti
1 litro di latte
8 uova grandi (o 9 piccole)
200 g di zucchero per la crema
200 g di zucchero per il caramello
Un pizzico di sale
Vaniglia (essenza, pasta o semi di baccello)
Istruzioni:

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