Istruzioni
Preparare la torta
Preriscaldare il forno:
Preriscaldare il forno a 175 °C. Imburrare e infarinare bene uno stampo per ciambella o uno stampo a ciambella.
Sbattere gli ingredienti secchi:
In una ciotola media, unire la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Mettere da parte.
Amalgamare burro e zucchero:
In una ciotola capiente, sbattere il burro ammorbidito e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e leggero, per circa 3-4 minuti.
Aggiungere le uova:
Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungere gli ingredienti secchi e il latticello:
Aggiungere il composto secco alternandolo con il latticello, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere l’estratto di vaniglia.
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