📝 Ingredienti (stampo 22–24 cm)
3 mele grandi (Golden, Fuji o Pink Lady)
200 g farina 00
150 g zucchero
100 g burro fuso (oppure 80 ml di olio di semi)
2 uova
120 ml latte
1 bustina di lievito per dolci
1 bacca di vaniglia oppure 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Succo di ½ limone
1 pizzico di sale
Zucchero di canna per la superficie (facoltativo)
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