✅ Ingredienti (per uno stampo da 20-22 cm)
4-5 mele grandi (Golden, Fuji, Pink Lady…)
2 uova
100 ml di latte
70 g di farina 00
50 g di zucchero
20 g di burro fuso (più un po’ per lo stampo)
1 bustina di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
Succo di limone (per non far annerire le mele)
continua nella pagina successiva
